semalam dinner with beefstick...paling senang dan simple jek.nah kamek share resipinya..:
1. potong daging lebar2
2. bahan A - sos tiram + kicap + bawang putih + nisan (gula melaka) + lada hitam
3. perapkan bahan A dengan daging. perap lebih kurang 2 jam.
4. proses memasak just masukkan bahan yg diperap tu kedalam kuali yg dah dipanaskan.
5. tambah air (tambah lagi dan lagi dan lagi...sampai daging itu empuk)
6. bila daging dah empuk, masukkan kacang panggang.
7. last masukkan bawang besar yg dimayang. masukkan jgk garam skit la..jgn byk sbb sos tiram dah masin.
8. kalo korang rase kuahnya dah pekat x payah la masukkan tepung jagung tp kalo rase cam cair, boleh letak tepung jagung skit. terpulang la.
9. then boleh hidang ler...(goreng la ubi kentang k)
mudah kan...:)
kami selalu masak beefstick ni, resipinya sgt simplekan..dats y kami kami ini beefstick orang kampong...
... ^,^
0 comments:
Post a Comment